Abbigliamento da chef Troppo spesso l’abito da cuoco viene sottovalutato eppure non dovrebbe essere così. A rafforzare ancor di più questo concetto vi è l’opinione dello chef stellato Davide Oldani, che si presenta alla clientela con un aspetto sempre curato ed elegante. Secondo Oldani, che sembra quasi preferire il blazer alla toque, l’abito professionale è l’estensione dell’abito mentale. L’abbigliamento da

Clicca e scopri di più